segunda-feira, 15 de agosto de 2011

Julice Boulangère

Faz tempo que não aparece resenha de lugar de SP por aqui, né? Os últimos posts foram de Atibaia e Pinda, e o festival de sopas do Ceagesp - que acaba logo. Pois hoje é dia de falar de um lugar sensacional: Julice Boulangère.
Aberta em fevereiro em uma casinha na Vila Madalena (em frente ao supermercado Mambo), a casa oferece pães feitos por Julice Vaz, com fermento natural. O ambiente é um charme: mesas externas, quintal com plantas, e no interior - ao lado do caixa - cestas e mais cestas com diversos pães, além de geleias, biscoitos, vinhos e outros produtinhos gourmet. Dá vontade de levar um de cada.
Pedimos o kit de café da manhã: a opção 1 (R$16) traz três pães, manteiga, duas geleias e café - com leite, capuccino ou espresso. Há também o kit 2, kit 1 mais mamão e fatia de bolo; o 3, com mais suco e tortinha de frutas; e o 4: tudo isso mais frios fatiados. Depende da fome!
Para a nossa cestinha pedimos brioche integral, pão de chocolate com ameixa e pão bolinha. Tudo impecavelmente apresentado, com cuidado, sabe? Os pães vieram num 'baldinho' de metal, forrado de guardanapo de pano... charmoso. O atendimento também foi ótimo: com a equipe inteira ocupada, a própria dona veio até nossa mesa tirar o pedido. Na saída, ainda levei um cupcake e um pacotinho de biscoitinhos de limão - o bolinho tinha massa úmida na medida e cobertura consistente mas cremosa. Os biscoitinhos fizeram ótima companhia para o café da tarde. Gostinho de feito em casa!

R. Dep. Lacerda Franco, 536
tel. 11 3097 9144
obs. Fotos reproduzidas do site www.julice.com.br

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