Agenda cursos: Doural

A loja Doural home & design, na Al. Gabriel Monteiro da Silva, tem agenda de cursos para este mês, olha só:

16 de outubro, 18h30 e 18 de outubro, 16h

Gastronomia Dentro e Fora de Casa, R$160. Inscrições: 9 9726 3626

- Salada de camarão ao azeite de curry

- Escondidinho de carne seca

- Couve crocante

- Brigadeiros: pistache, limão siciliano, castanha-do-Pará

17 de outubro, 15h às 18h

Dedo de Moça, R$190. Inscrições: contato@dedodemoca.net ou 3796 4391

- Salada Caprese com molho pesto

- Rosbife com molho de cogumelos

- Gratin de mandioquinha

- Torta de chocolate com banana

19 de outubro, 12h30 às 14h

Andrea Aidar e Joana Neuding, R$170. Inscrições: 9 9934 3348 ou 9 9948 1445

- Sopa de Cenoura com Gengibre

- Prosecco Casa Del Ronco (Itália)

- Picadinho delicioso com Farofa de Banana da Terra, Couve e Arroz

- Vinho Tinto Monsaraz (Portugal)

- Maca com Especiarias e Sorvete de Creme

- Vinho Late Harvest Nederburg (África do Sul)

23 de outubro, 14h30 às 17h

R$160. Inscrições: tutu@tutugalvaobueno.com ou 9 9986 8920

Como organizar o cardápio e lista de compras semanal (não é uma aula de cozinha e sim de organização!)

- Como montar o cardápio semanal e combinação de pratos

- Dicas de preservação de alimentos, e apresentação  de pratos para que pareçam que foram feitos na hora.

- Como fazer a lista de compras eficiente, prática e dicas para a lista semanal, quinzenal, mensal.

- Vamos acabar com aquela pergunta: o que fazer para o jantar?

23 de outubro, às 18h30, e 25 de outubro, às 16h

Gastronomia Dentro e Fora de Casa, R$160 (cada aula). Inscrições: 9 9726 3626

- Tabule de quinoa ao vinagrete de limão siciliano

- Brandade de bacalhau

- Penne ao pomodoro com tiras de filé mignon, champignon, rúcula em redução de balsâmico.

- Pavê de doce de leite

30 de outubro, às 18h30

Gastronomia Dentro e Fora de Casa, R$160. Inscrições com Juliana: 9 9726 3626

- Salada de verdes, queijo de cabra crocante com mel e peras portuguesas assadas

- Bouef  bourguignon

- Arroz de açafrão e pinoles

- Batatinhas ao forno com alecrim, azeite e flor de sal

- Torta de maçã ao perfume de canela

* Cada curso tem apenas 20 vagas.

Al. Gabriel Monteiro Silva, 795, São Paulo, tel. 11 3062 4171