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segunda-feira, 10 de junho de 2013

Resultado: Prêmio Prazeres da Mesa


Ontem, domingo, a revista Prazeres da Mesa fez uma grande festa no Hotel Renaissance para divulgar os vencedores de 16 categorias do prêmio Melhores do Ano Prazeres da Mesa.
Na primeira etapa, os finalistas foram definidos por um júri especializado. Mas foi você quem escolheu os campeões - 21 mil leitores participaram. Olha só a lista:


Chefs do Ano
André Saburó (Quina do Futuro, Recife, PE)
Jefferson Rueda (Atimo, São Paulo, SP)

Chef Revelação
Flávio Miyamura (Miya, São Paulo, SP)

Restaurante do Ano
Maní (São Paulo, SP)

Restaurante de Culinária Brasileira
Oficina do Sabor (Olinda, PE)

Barman
Jean Ponce (D.O.M, São Paulo, SP)

Barista
Isabela Raposeiras (Coffee Lab, São Paula, SP)

Bar do Ano
Bar da Dona Onça (São Paulo, SP)

Chef Pâtissier
Lia Quinderé (Sucré, Fortaleza, CE)

Banqueteiro
Viko Tangoda (Viko Gastronomia, São Paulo, SP)

Brigada de Ouro
D.O.M. (São Paulo, SP)

Artesão da Gastronomia
Aves do Campo (criação de aves avessa aos moldes industriais, Carpina, PE)

Melhor Pizzaria
Bráz (São Paulo, SP)

Melhor Hamburgueria Gourmet
210 Diner (São Paulo, SP)

Melhor Doce
Pudim de leite - Vinheria Percussi (São Paulo, SP)

Melhor Serviço de Cerveja
Frangó (São Paulo, SP)

Melhor Café da Manhã
Le Vin (São Paulo, SP)

sexta-feira, 3 de maio de 2013

Você jurado: Prêmio Melhores do Ano



Chegou a sua vez de ser jurado: até dia 19 de maio você poderá escolher os vencedores do Prêmio Melhores do Ano da Gastronomia, promovido pela revista Prazeres da Mesa. Uma comissão indicou os finalistas e é o público que escolhe os campeões de 15 categorias. É só entrar no site da Prazeres e votar.

Os vencedores serão anunciados dia 10 de junho! Corre lá!

sexta-feira, 9 de novembro de 2012

E no Facebook...

Fui tomada de surpresa por uma marcação no Facebook de um post aqui do blog, onde explico meus votos no Prêmio Comer & Beber 2012. Muito obrigada, Amorim Chéri!
Já curte o Menu no Face? Não?! Vai lá: facebook.com/menuexecutivo

sexta-feira, 28 de setembro de 2012

Votos Prêmio Comer & Beber 2012

Pela segunda vez, fui jurada do Prêmio Comer & Beber, da Veja São Paulo. É um prazer e uma honra indescritíveis ser convidada para participar de um projeto tão sério — e tão divertido. Nós jurados devemos visitar pelo menos 3 lugares de cada categoria em que votaremos (totalizando 33), sempre pagando e indo de maneira anônima. Ano passado, visitei 59 lugares. Esse ano, 56.

Dias antes de entregar os votos, comecei a me culpar de não ter visitado mais lugares... Acontece que consistência é coisa rara entre os empreendimentos de São Paulo. Comecei a reparar que lugares bons, com donos e chefs presentes, que se esforçam em sempre entregar o melhor serviço (produto, atendimento..) são, na maioria das vezes, os melhores. Quando fiz o curso de Jornalismo Gastronômico no Senac, uma das discussões mais acaloradas foi justamente sobre isso. Amor ou dinheiro? Um negócio de alimentação só dá certo se houver amor, ou só dá certo se der dinheiro? Eu ainda acho, claro, que tem que dar dinheiro. Afinal, precisamos pagar contas, né? Mas onde há amor há sim uma enorme diferença...

O cara se esforça, coloca seus sentimentos, expectativas, esperanças naquele negócio. Pesquisa, busca, traz, não tem dia, noite, fim de semana, feriado... Recebe cada prêmio como se fosse o primeiro — sempre me surpreendo com a cara da Isabela Raposeiras, que abocanha absolutamente todos os prêmios, quando ela sobe ao palco com aquela cara de "eu?"...

O Prêmio, assim como é um reconhecimento para nós, jurados, é um reconhecimento ao enorme trabalho e esforço dos donos, chefs, sócios... Ser eleito o melhor de São Paulo não é fácil, aqui abrem e fecham lugares todos os dias, coisas dão muito certo e outras, sem razão aparente, fecham em poucos meses. Manter-se aberto já é uma vitória. Manter-se aberto com uma plaquinha dourada na parede é um luxo!
 


Depois da demora, aí estão meus votos. Os estabelecimentos que marquei com asterisco foram os vencedores da categoria:

Chá - The Gourmet Tea * 
Fui visitar várias outras além da campeã. A Loja do Chá, tradicional no shopping Iguatemi, a recém-aberta Ó-Chá, na Vila Madalena, Tea Connection e Talchá. A vencedora é que mais valoriza o ritual do chá. Você não vai lá para simplesmente sentar e beber alguma coisa — você participa do processo. Escolhe a erva, abre, olha e cheira quantas latas quiser (as opções passam de 35), daí recebe uma bandeja com cronômetro, jarra com água quente e a quantidade exata de chá. É mágico ver a água tomando cor, o aroma aparecendo... E os chás e infusões são realmente incríveis, sem contar os apetrechos todos como bules, copos especiais, infusores e afins. Um paraíso!

Café - Coffee Lab *
Olha coisa linda: a barista Isabela Raposeiras levou a plaquinha de campeã por unanimidade. Não é o máximo? Além de cafés de várias origens, ela se preocupa em trazer para o consumidor conhecimento sobre o assunto. Todo dia tem um café ou um blend especial — e os baristas da equipe (não tem garçons!) explicam tim-tim por tim-tim. No menu, formas diferentes de extração (prensa francesa, coador de pano, expresso...) e "rituais": é possível comparar o mesmo café feito de jeitos diferentes, harmonizar a bebida com queijo... Uma verdadeira experiência. E pra quem quer se aprofundar mais, tem a escola da tia Isabela que funciona no segundo andar do café.

Sorvete - Bacio di Latte *
A cremosidade, o sabor e a cor desses sorvetes são inacreditáveis. Não se encontra uma minúscula pedrinha de gelo para contar a história. É gelato feito do jeito italiano, com frutas de verdade, leite de verdade... O de pera, por exemplo, te faz pensar que está comendo a própria fruta. O "bacio di latte" vai bem com quase todos os outros sabores, mas prove com frutas, fica ótimo. Atendimento e ambiente também são excelentes — repare nos galões de leite transformados em banquinhos. Uma graça! Levou a placa pelo segundo ano consecutivo.

Padaria - Marie Madeleine

Ganhou a Julice — que amo e sempre falo: "Julice arrasa!". Visitei também a PAO, a Le Pain, a Pain de France, Le Vin, 7 Molinos... Mas a Izabel Pereira, da Marie Madeleine, tem mãos de fada. O croissant dela, por exemplo, é disparado o melhor da cidade. Os pães são todos levíssimos, saborosos... O pão de queijo, que sempre dou sorte de pegar saindo do forno, é um espetáculo à parte. E prove o bostock, uma massa de brioche regada com calda de amêndoas. De tirar o fôlego.
Sobre a Julice: eu adoro e, se houvesse a opção, teria escolhido como a "2ª melhor padaria de SP". Sempre vou lá aos fins de semana tomar café da manhã. Os pães são deliciosos, especialmente os integrais, o de gorgonzola e um que tem pedações de castanha-do-Brasil. Eles passaram por um período turbulento de problemas com o atendimento e fiquei impressionada com a rapidez que resolveram! Merecem!

Pastel - Pastel da Maria

Eu a-do-ro o pastel da Maria, que levou o prêmio ano passado (votei também). Massa sequinha, recheios bem bons (o de carne é uma delícia), atendimento ágil. Visitei também Paxtel 9 e Yokoyama — sobre o primeiro, é gostoso, mas continuo achando o pastel excessivamente grande e oleoso, e sobre o segundo, achei bem gostoso, massa bem sequinha, mas os recheios pouco saborosos. Venceu Yoka.

Empada - Ofner

Se ano passado foi difícil votar em cupcake, este ano a categoria mais complexa foi "empada". O salgado com cara de festa infantil é sempre igual, não é? Pior (ou melhor!) que não. Tem massa quebradiça demais, recheio de menos, recheio que mais parece gororoba de creme de leite, massa dura, até empada azeda eu tive o azar de provar... Visitei: Empada Brasil, Rancho da Empada, Empadaria da Cidade... e Ofner, que levou meu voto. Os recheios (palmito e frango) estavam super saborosos, a massa leve, sem ser engordurada, também saborosa. O vencedor foi Casa Godinho, lugar tradiça no Centro da cidade.

Sanduíche - Marcelino Pan y Vino *

Em 2011, o restaurante desbancou anos de soberania da Forneria San Paolo e levou a plaquinha de melhor da cidade pela primeira vez. Este ano, disputou voto a voto com a Z Deli, casa minúscula e aberta há 10 meses nos Jardins. O Marcelino merece. Confesso que cheguei a ficar em dúvida (provei na Z Deli um sanduba de rosbife maravilhoso), mas analisei outros pontos: variedade do cardápio, consistência... A chef Dani França Pinto vive incluindo novidades no menu, ajustando os sanduíches, fazendo mudanças. O croque monsieur é incrível e o dogão continua sendo o melhor da cidade. Levou merecidamente.

Chocolate Chocolat du Jour

Visitei Cau, Chocolat des Arts, Renata Arassiro (que está incrível e levou o prêmio!). Gosto muito da "du Jour". Acho os chocolates muito bons, tem uma variedade bacana, umas embalagens legais com barrinhas de quantidades diferentes de cacau, brigadeiros, trufas... É uma perdição. É caro, sim... Mas o atendimento é impecável, as embalagens são lindas e nunca tem um bombom "mais ou menos". Sempre tudo impecável. Foi meu voto do ano passado também.
Sobre a Renata Arassiro, vencedora: comi uns dos melhores chocolates na loja dela, que fica no Campo Belo, meio escondidinha. O lugar parece um ateliê de joias, tudo lindo e caprichado. Destaque especial para o bombom de champanhe, uma loucura (e em formato de rolha da garrafa. Charmoso!).

Hambúrguer - Hamburgueria do Sujinho

Nessa categoria, a ideia era votar no melhor hambúrguer básico, com bom custo-benefício. Na minha opinião, não há em São Paulo outro melhor que o Sujinho. O lanche é delicioso, a carne é feita na grelha, com sal grosso, o que dá um sabor especial, o atendimento é rapidíssimo e organizado e o preço, justo. A desvantagem: não aceita nenhum cartão. A vantagem (além do x-burguer delícia): tem a melhor porção de onion rings! O vencedor foi Seu Oswaldo.

Hambúrguer Gourmet - 210 Diner *

O lugar é cool, a música é boa e da cozinha saem hambúrgueres diferentes incríveis. Provei o Oklahoma, com cebola na chapa e queijo ementhal, e o piggie, com costelinha desfiada por cima. Excelentes, ponto das carnes corretíssimo, pão crocante e quentinho. Ganhou com 5 votos.

Doceria - Amorim Chéri

Se você tiver a oportunidade, vá conhecer. A chef estudou na França e faz massas doces incríveis, que esfarelam na medida... Os recheios são super delicados, especialmente das tortas de limão e do carro-chefe da casa, um quadrado crocante de avelã, ganache de chocolate meio amargo e amêndoa. É uma coisa, de comer rezando. Alguns doces têm dois tamanhos: aquele padrão e um menorzinho, caso você fique em dúvida e queira provar mais de um. Foi a categoria que mais testei: visitei 10 lugares. Foram indicadas 8 docerias, prova que os jurados ficaram bastante confusos. Venceu Mara Mello, com 3 votos.

terça-feira, 18 de setembro de 2012

Veja São Paulo Comer & Beber 2012


Estou muiiito feliz! É uma honra gigante participar pela segunda vez como jurada de Comidinhas do Prêmio Comer & Beber, da Vejinha. Aqui vai a lista dos vencedores por categoria, com endereço — se anime a ir visitar todos! Vou postar depois os meus votos e as razões, claro! No site da Veja São Paulo tem até mapa, olha lá.


CAFÉ: Coffee Lab
R. Fradique Coutinho, 1340, Vila Madalena, tel. 11 3375 7400

CHÁ: The Gourmet Tea
R. Mateus Grou, 89, Pinheiros, tel. 11 2691 2755

CHOCOLATE: Renata Arassiro Chocolates
R. Pascal, 1195, Campo Belo, tel. 11 5092 4977

DOCERIA: Pâtisserie Mara Mello
Al. Gabriel Monteiro da Silva, 1308, Jardim Paulista, tel. 11 3081 5229

EMPADA: Casa Godinho
R. Líbero Badaró, 340, Sé/República, tel. 11 3104 1520

HAMBURGUER: Hambúrguer do Seu Oswaldo
R. Bom Pastor, 1659, Ipiranga

HAMBURGUER GOURMET: 210 Diner
R. Pará, 210, Higienópolis, tel. 11 3661 1219

PADARIA: Julice Boulangère
R. Deputado Lacerda Franco, 536, Pinheiros, tel. 11 3097 9144

PASTEL: Pastel Yoka
R. dos Estudantes, 37, Sé/República, tel. 11 3207 1795

SANDUÍCHE: Marcelino Pan y Vino
R. Girassol, 451, Vila Madalena, tel. 11 3034 0461

SORVETE: Bacio di Latte
R. Oscar Freire, 136, Jardim Paulista, tel. 11 3662 2573

quarta-feira, 2 de maio de 2012

Os 50 melhores do mundo

Saiu! A Restaurant Magazine divulgou segunda-feira, 30 de abril, a lista dos melhores restaurantes do mundo. Nosso brasileiríssimo DOM subiu 3 posições e agora ocupa o 4º lugar. Parabéns Atala e equipe. Agora é mais responsa, é continuar levando a cara e o gosto do nosso País para o mundo todo.
Print-screen com foto do Atala, do site 'The World's 50 Best Restaurant'

E tem mais: Maní subiu 23 posições e está em 51º lugar, e Roberta Sudbrack entrou na lista, em 71º. No site www.theworlds50best.com você encontra a lista toda.

quarta-feira, 25 de abril de 2012

terça-feira, 24 de abril de 2012

Prêmio Comer & Beber: Cupcake

Mais um post retardatário sobre o Prêmio Comer & Beber da Veja São Paulo 2011/2012.

***
A categoria mais difícil de votar foi Cupcake. O bolinho que virou febre não é nada fácil de ser feito: há alguns muito artificiais, outros de massa seca, outros com cobertura em excesso. Votei na Cupcakeria, mas sofri para decidir - ali tive também o melhor atendimento. Provei quatro sabores: bicho de pé, duo chocolate preto&branco, ovomaltine e framboesa. Achei todos bem saborosos, as coberturas com gosto 'de verdade', sem sabores artificiais, um pouco exageradas, é verdade, mas bem saborosas.


Wondercakes: passei num sábado rapidinho na loja da R. Augusta (ali é meio ruim de estacionar). Escolhi quatro sabores para levar: nozes, brigadeiro, frutas vermelhas e chocolate com morango. O de nozes e o de frutas vermelhas foram meus favoritos. Confesso que fiquei MUITO em dúvida, mas nós temos que combinar que não dá para ser 100% racional quando se escolhe comida... Não sei se foi um mau dia, mas achei a massa do bolinho de brigadeiro um tanto seca, e a cobertura do de chocolate com morango não tão saborosa, por isso não levou meu voto...
Atualização 2012: comi novamente e achei bem melhor. Não à toa eles venceram na categoria!

Cupcakes da Luana: Já falei da Luana aqui, e também saiu na revista Wish Casa. Fui três vezes à loja. Na ocasião da visita para a Vejinha, provei os cupcakes de marshmallow coberto com chocolate e nozes. Esqueceram os dois cafés pedidos, mas estava movimentado (meio perdoável). Já tinha provado os red velvet, romeu e julieta, doce de leite e gostei bastante - principalmente dos mini-cupcakes, que acho mais macios e com massa mais úmida, menos cobertura.

segunda-feira, 23 de abril de 2012

Prêmio Comer & Beber: Padaria

Ficaram faltando alguns posts sobre o Prêmio Comer & Beber - já escritos e nunca publicados, vai saber. Aí vai (e perdoem a demora).

***
Haja pão! Precisávamos visitar três lugares de cada categoria, mas acabei indo em 7 padarias. Votei na vencedora: Marie Madeleine Boutique Gourmet. Nem sei explicar o que senti quando dei a primeira mordida no melhor croissant da cidade... Desmanchou na boca, lindamente leve e amanteigado.Provei também os mini-pães de queijo, saídos no forno naquela hora. E o bostock, um brioche passado na calda de amêndoas, que é uma coisa dos céus! O serviço extra gentil me conquistou também: fizeram questão de explicar cada pão, dar ótimas sugestões, e ainda trazer três pãezinhos de queijo quentes...
Julice: eu e minhas amigas temos até o bordão "Julice arrasa!". Ela arrasa. Os pães são sensacionais: de gorgonzola, linhaça, calabresa, provolone com figo, azeite, os croissants, o de amêndoa com chocolate... Na visita para a Vejinha, fui tomar café da manhã e escolhi uma das "cestas", com três pães, manteiga e geleia, suco e café com leite.
Atualização 2012: o atendimento realmente anda precisando de ajustes. Confusão na fila para pegar mesa, para escolher pão, para pagar. Garçons despreparados em entender ou explicar o que se pede. Vamos acompanhar.
Le Pain: Ótima surpresa. Fica entre uma padaria artesanal e as grandes, com bom buffet de café da manhã, atendimento OK e boas opções de lanches rápidos. O ambiente é bem agradável, tem bastante mesas.

Pain et Chocolat: Se Moema não for contramão para você, vale passar por ali - eu não tinha escolhido para visitar, mas acabei indo meio por acaso. O atendimento foi super gentil. Os pães são bons, mas nada de tirar o fôlego.

Blés D'Or: aqui, uma decepção - acontecem às vezes, né? Uma amiga tinha tomado um café da manhã incrível dias antes, e me empolguei. Chegamos por volta das 11h, estava cheio, mas não demoramos a conseguir mesa. Não íamos de buffet (só neste sábado visitamos 8 lugares diferentes), e não conseguíamos ninguém para anotar o pedido. Finalmente, pedimos - depois vi que tinha um chá que queria, mas a moça me disse que não tinha mais (Gourmet Tea, que adoro).

Pain de France: Outra decepção. Pelo endereço (Pinheiros) esperava algo mais charmoso e mais cuidado, tanto na comida como no ambiente e serviço. É daqueles lugares que você não sai triste, tampouco satisfeito.

Visitei também London, que já falei aqui, e Santa Ettienne. Ambas boas, cheias de opções, com serviço razoável para bom.

terça-feira, 27 de setembro de 2011

Prêmio Comer & Beber: Pastel

Adoro pastel. E odeio esquecer dia de feira e perder a oportunidade de comer um pastel de queijo super quente, com caldo de cana, que to aprendendo a gostar. Pastel é tudo igual? Não. Ô categoria difícil de votar. De novo, a Maria levou a maioria dos votos (inclusive o meu). Ano passado, após vencer o prêmio de melhor pastel promovido pela Prefeitura de SP, ela abriu uma pastelaria na Rua Fradique Coutinho, na Vila Madalena. O ambiente é simples, mas certamente bem mais confortável que uma feira, e tem serviço ótimo. Provamos os pastéis de queijo, de carne - tempero delicioso! - e banana, passado no açúcar e canela. Para acompanhar, caldo de cana com abacaxi. Total da conta R$16.


Outros que visitei:

Barraca do Zé (Feira do Pacaembu): aos sábados, é uma loucura conseguir chegar até a barraca para fazer o pedido. Apesar do movimento intenso, são super organizados, não erram os sabores nem esquecem de você, e ainda aceitam cartões! Provei os de carne, queijo, pizza e palmito: bons pastéis de feira, mas falta algo. Total da conta R$12.


Paxtel 9: Pastéis gigantes, super recheados, quase um calzone. Serviço ruim, desatento, confuso, demorado, e localização boa mas esquisita: esquina da movimentada Nove de Julho com a Rua José Maria Lisboa. Gostosos, mas pastel, pra mim, tem que dar para comer com a mão. Total da conta R$43,45.

segunda-feira, 26 de setembro de 2011

Prêmio Comer & Beber: Sanduíche

Como prometi aqui, vou fazer um post para cada categoria e justificar meus votos, sejam eles vencedores ou não. Vamos começar por Sanduíche. Visitei quatro lugares: Lanchonete da Cidade, Forneria San Paolo, Estadão e Marcelino Pan y Vino - votei neste último, que foi o vencedor. Vale dizer o conceito que pensei para a categoria: para mim, não bastava ter um sanduíche sensacional, mas teria que ter um cardápio criativo e interessante, além, é claro, de bom serviço, preço justo, enfim.

O Marcelino é o primeiro lugar que me vem à mente quando penso numa refeição gostosa e despretensiosa, acompanhada por uma taça de vinho, em um espaço tranquilo e confortável - e uma conta bastante justa. Lá, há opções de vinhos por R$36 a garrafa, R$10 ou R$12 a taça, e lanches in-crí-veis. Já falei dele aqui.

Adoro o croque monsieur, acompanhado de batatas fritas grossas e saborosas, o durum de cordeiro, o cachorrão, com salsicha alemã e bacon, cheddar, pão de fermentação natural, acompanhado de batata palha, e o quadrado de rosbife, com queijo estepe e cebola.

Ótimos sandubas, para todos os gostos, com sabores e misturas surpreendentemente gostosas, preço justo e ainda boa carta de vinhos. O atendimento às vezes peca, sim, mas estes pontos que citei e a água filtrada, na jarra, sem custo, valem a pena! Voto justificado? Vamos aos que visitei, mas não votei:

Forneria: visitei numa quinta-feira à noite, em julho, e a casa estava bem cheia. O atendimento foi impecável, mas um tanto frio e distante. Sofremos para escolher; há tantas boas pedidas! Fui de Asparagi, aspargos, queijo brie e presunto parma, e meu acompanhante pediu Milano, tomate, provolone e salame milanês. Pedimos dois lanches, três sucos de tangerina (R$9) e uma sobremesa para dividir (torta de chocolate branco com calda de frutas vermelhas, ótima!). Total da conta R$162,40.


Estadão: clássico do Centro, a lanchonete funciona 24 horas servindo PFs e lanches. O mais conhecido é o de pernil, que custa R$12, e vem com bastante carne em um pão francês fresquinho. Total da conta, com refrigerante, R$17.


Lanchonete da Cidade: bons hamburgueres, sensacional batata rústica, serviço atento e atencioso, ambiente charmoso (na Alameda Tietê). É aquele lugar certo, confortável, sem invencionices no menu, frequentado por famílias e casais. Na data da visita, estava tudo uma delícia, mas comum, sem aquele "algo a mais" que te faz suspirar. Dois hamburgueres, uma porção de batata rústica, dois chopps, um refri e uma água. Total da conta R$87,23.

quarta-feira, 21 de setembro de 2011

Cursos Santo Grão

Agora todo mundo já sabe que eu gosto do Santo Grão. Foi nele que votei como melhor café para o Prêmio Comer & Beber da revista Veja São Paulo. Para quem quer se aprofundar mais no assunto, aí vai a agenda de cursos do local:

Barista
Ministradas por Éder Hilário, as aulas têm carga horária de 10h e aceita apenas até quatro alunos por turma.
19, 20, 21, 26, 27 e 28/setembro, das 9h às 12h; 
03, 04 e 05 de outubro, das 19h às 22h.
R$460

Degustação de cafés
Aulas ministradas por Fábio Ruellas, 4h/aula, máximo de cinco alunos por turma
27 e 28 de setembro; e 25 e 26 de outubro, das 19h às 22h.
R$310

tel. 11 3082 9969 | cursos@santograo.com.br
Rua Oscar Freire, 413 – Jardins

sexta-feira, 16 de setembro de 2011

Prêmio Comer & Beber - Vejinha


Saiu! Está nas bancas a 15ª edição do Prêmio Veja São Paulo Comer& Beber. E fui jurada de Comidinhas! Abaixo, os vencedores de cada categoria e meu voto. Nos próximos dias, colocarei aqui resenhas de todos os lugares que votei, e também os que ganharam e não votei -  e os por quês.

Café
Vencedor: Coffee lab
Meu voto: Santo Grão


Chá
Vencedor: The Gourmet Tea
Meu voto: The Gourmet Tea


Chocolate
Vencedor: Valrhona
Meu voto: Chocolat du Jour


Cupcake
Vencedor: Wondercakes
Meu voto: Cupcakeria


Doceria
Vencedor: Flávio Federico Dolci (Sódoces)
Meu voto: La Vie en Douce por Carole Crema


Hamburguer
Vencedor: Butcher's Market
Meu voto: Hamburgueria Nacional


Padaria
Vencedor: Marie Madeleine
Meu voto: Marie Madeleine


Pastel
Vencedor: Pastel da Maria
Meu voto: Pastel da Maria


Salgado
Vencedor: Pão de queijo, Lá da Venda
Meu voto: Pão de queijo, Lá da Venda

Sanduíche
Vencedor: Marcelino Pan y Vino
Meu voto: Marcelino Pan y Vino


Sorvete
Vencedor: Bacio di Latte
Meu voto: Bacio di Latte

segunda-feira, 5 de setembro de 2011

Veja São Paulo Comer & Beber

Está chegando a hora: dia 15 de setembro é a festa do 15º prêmio Veja São Paulo Comer & Beber. Todo ano, a publicação elege os melhores das categorias Comidinhas, Bares, Vinhos e Restaurantes.
A revista especial chega às bancas na mesma data. #Vamosacompanhar!