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terça-feira, 13 de dezembro de 2011

NY: mais cupcakes parte 2

Daí a Gabi, amiga que conheci em Nova York e que é tão apaixonada por comida quanto eu, disse que sabia onde ficava o melhor cupcake e me levou para provar: Sprinkles. Fomos na loja da Lexington Avenue e fiquei em dúvida entre taaantos (e lindos!) bolinhos.
Acabei provando o de coco, da foto abaixo. Massa clara e com leve sabor de coco, cobertura que lembrava um beijinho e coco ralado por cima. Delícia. Cupcake leve e saboroso, tamanho médio. US$3,75 a unidade. O de chocolate com cobertura de chocolate e sprinkles de chocolate também é sensacional...
Vale, e muito, mas pra mim o melhor cupcake é o da Doughboy Cake Shop, que você lê aqui.
Cupcake de coco: massa clara e cobertura de
'beijinho' com coco ralado
Desculpa a foto torta e esquisita, mas dá
para ver a textura da cobertura de chocolate?
Sprinkles: 780 Lexington Avenue (entre 60th e 61st Streets, pertinho da Bloomingdale's)

quarta-feira, 16 de novembro de 2011

P.J. Clarkes em Nova York

Desde que cheguei em Nova York queria ir comer no P.J. Clarkes. Não sou exatamente a favor de 'franquias' de restaurantes em outros países, e como conhecia o PJ de São Paulo, achei que nada podia ser mais legal do que conhecer a casa original.
Pois lá fui eu: almocei num domingão, por volta das 15h, no restô da 63rd Street, em frente ao Lincoln Center. Pedi uma cerveja Stella Artois, o hamburguer Cadillac - com american cheese e bacon - e uma porçãozinha de fritas. O serviço foi impecável, rapidíssimo, educado, incrível. Como aqui eles batalham tips (gorjetas), acho que tem uma boa razão para atender bem - e em quase todos os lugares que fui achei o serviço melhor que em SP.
Surpresa triste na hora da sobremesa: aguada para comer o famoso cheesecake com calda de frutas vermelhas... não tinha cheesecake no menu! O almoço foi ótimo, mas senti falta de ir embora com gostinho doce...
Total da conta (com taxa e tip de 20%) US$33.
44 West 63rd Street, (212) 957-9700

domingo, 13 de novembro de 2011

The best cupcake - Nova York

Virou quase uma missão: sempre que passo por uma lojinha de cupcakes, preciso entrar e provar pelo menos um. Nessas tentativas, achei alguns bons, outros péssimos e o que, na minha opinião, é o the best.

Tcharam... Doughboy Bake Shop. Passei na frente da lojinha há umas três semanas, e logo depois disso vi uma nota na revista Time Out. Provei o de Oreo e o Red Velvet - ambos sensacionais. O de Oreo é assado com uma bolacha embaixo do bolinho, e a cobertura é quase um mousse bem leve de chocolate. A massa dos dois bolinhos é úmida e saborosa, e o topping é de um tamanho super razoável para durar o bolinho inteiro, mas não suja seu nariz. Ou seja: perfeito.

535 Hudson Street (esquina com a Charles Street), (212) 206-8135

sábado, 12 de novembro de 2011

Almoço em Little Italy, New York

Gigante, Nova York é uma cidade que foi dando espaço para pequenos trechos onde os imigrantes se reuniram e criaram seus "países". É o caso de Chinatown, de Korea Street e de Little Italy, onde fui almoçar um domingo desses.
A Mulberry Street tem diversas opções de restaurantes italianos, e escolhemos o Novella, na esquina da Mulberry com a Grand Street. Sentamos em uma mesa na calçada, já que era uma tarde ensolarada, e pedi um dos pratos do dia: fettuccine Alfredo. A massa, acompanhada de uma taça de vinho tinto, e água à vontade, custou US$10.
Fettuccine Alfredo...
E para finalizar... gelato!
191 Grand Street (esquina com Mulberry Street)

quinta-feira, 27 de outubro de 2011

Loja M&M's

Você é chocólatra? Então imagina o paraíso... dois andares de chocolate, com cheiro de chocolate, chocolate por todos os lados... A loja da M&M's, na Times Square, é assim. Você entra porque os bonequinhos são fofos, daí você é levado por um aroma incrível até o segundo andar, onde en-lou-que-ce com os tubos lotaaaados de M&M's de todas as cores, de chocolate ou peanut butter (manteiga de amendoim).
Não dá para ver bem, mas os tubos vêm do teto - pé-direito alto!
E o mais "legal" é que é muito fácil levar uma parte desse paraíso para casa: você pega um saquinho, vai até a(s) cor(es) que você quer, puxa a alavanca e enche seu pacote... depois paga por peso (essa é a parte menos legal hahaha).
Além de todas as cores, eles fazem uns "blends" especiais, como o yellow cab, que tem preto, cinza e amarelo e é uma referência aos táxis de Nova York, o em homenagem à Estátua da Liberdade, com cinza, branco e verde, ou ainda o "fall", em homenagem ao outono, mesclando verdes, laranja e vermelho.

quarta-feira, 26 de outubro de 2011

terça-feira, 25 de outubro de 2011

Ladurée em Nova York

A famosa maison francesa Ladurée abriu uma loja em Nova York, em agosto. É a única loja da marca nos EUA! E fui lá conhecer o lugar, que mais parece uma joalheria do que uma doceria especializada em macarons. Você pode comprar uma caixinha a partir de 8 macarons, ou a quantidade que quiser - eles colocam neste saquinho de papel.
Cada pequeno done custa US$2,70 - e vale cada mordida. Provei três sabores: chocolate, pistache e framboesa, este último o mais sensacional dos três, com recheio de uma geléia levemente azedinha.
Coconut, café, dois de chocolate e framboesa - sorry, o
pistache eu já tinha comido antes da foto...
864 Madison Avenue (78th Street), Nova York

terça-feira, 18 de outubro de 2011

Magnolia Bakery: cupcakes em NY

Finalmente, meu primeiro cupcake em Nova York! E não poderia deixar de ser da Magnolia Bakery, que ficou famosa por causa do seriado Sex and the City. Fui à loja do lado do Rockefeller Center, na 6th Avenue, e provei o bolinho de baunilha com cobertura de chocolate (chocolate buttercream).
Vanilla com chocolate buttercream
Este aqui embaixo é com massa de chocolate, mesma cobertura.
A massa me lembrou bebezinho (lembra, era Seven Boys??), mas estava bem saborosa, leve e macia. A cobertura é uma bomba calórica, e, portanto, sensacional. Ainda vou voltar outras vezes para provar mais sabores: o red velvet parecia ótimo. Além de cupcakes, a Magnolia tem uns bolos lindos - o de coco eu vou precisar comer.


 

sexta-feira, 14 de outubro de 2011

Mais Whole Foods

Mais um almoço delícia no Whole Foods Market de Nova York, este na unidade de Columbus Circle. Sopa de frango com cenoura e (quase nada de) arroz, um caldinho saboroso e perfumado. O destaque mesmo foi o pão, com pedacinhos de azeitonas verdes. Ótimo!

sexta-feira, 7 de outubro de 2011

Whole Food Market: almoço saudável em NY

Segundo almoço em New York: comemos no Whole Food, um mercado gigaaante, com pegada natureba. Lá tem um sistema de quilo, com várias opções de salada e prato quente. Comi saladas, arroz integral, boeuf bourguignon (uma delícia, carne desmanchando) e uma saladinha detox que levava várias coisas, entre elas brócolis, quinoa e suco de limão siciliano. Você coloca a comida nessa caixinha de papelão, fecha, entra na fila do caixa, pesa e paga. No andar de cima tem mesas e talheres, guardanapos etc. Bem boa a comida!
Ontem comemos num quilo brasileiro, aqui do lado do apê no Queens - outro dia posto foto, mas tinha até mandioca frita!

quarta-feira, 5 de outubro de 2011

From NYC

No momento em que este post entrar no ar eu estarei dentro de um avião voando rumo a New York City. Aguardem novidades deliciosas da cidade que não dorme nunca - e come pra caramba! Beijos,