The best cupcake - Nova York

Virou quase uma missão: sempre que passo por uma lojinha de cupcakes, preciso entrar e provar pelo menos um. Nessas tentativas, achei alguns bons, outros péssimos e o que, na minha opinião, é o the best.

Tcharam... Doughboy Bake Shop. Passei na frente da lojinha há umas três semanas, e logo depois disso vi uma nota na revista Time Out. Provei o de Oreo e o Red Velvet - ambos sensacionais. O de Oreo é assado com uma bolacha embaixo do bolinho, e a cobertura é quase um mousse bem leve de chocolate. A massa dos dois bolinhos é úmida e saborosa, e o topping é de um tamanho super razoável para durar o bolinho inteiro, mas não suja seu nariz. Ou seja: perfeito.

535 Hudson Street (esquina com a Charles Street), (212) 206-8135