Para quem duvidou, aí vai a prova: sim, elas existem! E são fáceis de fazer. Você precisa de um ralador como este (abaixo). Então passa a batata no ralador de um lado, vira de lado, passa de novo; vira-rala-vira-rala etc... Vão começar a sair rodelinhas quadriculadas, como as da foto acima.
Depois, só fritar. Delícia. "Receita" de família!
Eu quero um ralador desses! Pra mim, batata quadriculada é das mais gostosas comidas de vó!
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